新闻中心
行业新闻 

中国冰淇淋进入大发展时代,行业将变革细分

发表时间:2018-01-31 阅读次数:2186次 字体:A+ A- 【关闭】
  

作为快消品市场最具发展潜力的领域之一,冰淇淋以及冷冻冷藏食品行业受到了不少投资巨头的青睐。各大著名冰淇淋品牌纷纷加速在华扩张。业内人士指出,未来三年,中国冰淇淋行业将进入新的大发展时代。


  伴随经济的持续高增长,中国的休闲餐饮消费正迎来黄金发展期。冰淇淋作为四大休闲餐饮品类之首,也在不断刷新其在中国消费者心目中的概念,被赋予更多与时尚、玩味有关的个性内涵。但仅就冰淇淋市场而言,中国的人均年消费仅2.7升,排名在全球20名开外,与美国日本相比,拥有非常大的发展空间。


2015年第八届中国冰淇淋论坛组委会发布的消息,全球最大的风险投资基金之一——红杉资本中国基金,对国内冰淇淋及冷冻冷藏食品业的研究与投资表示出积极的兴趣,著名消费行业投资人、红杉资本中国基金董事总经理王岑表示近年来冰淇淋及冷冻冷藏食品业的发展态势良好,红杉资本将会密切关注行业动向,适时进行投资。此消息一经传出,立即在冰淇淋及冷冻冷藏食品行业引发了广泛关注。不少冰淇淋及冷冻冷藏食品生产企业纷纷表示,行业正处于关键转型期,希望可以抓住这次资本进入的机会,借助资本力量快速成长。


  冰淇淋及冷冻冷藏食品市场连续多年来保持的2位数的高增长率表明了这个行业强有力的增长活力和市场潜力。加上中国冷链物流市场的日趋完善,冰淇淋及冷冻冷藏食品业的发展趋势十分可观

1.png